急性腹泻吃什么食物 急性腹泻饮食需遵循四个原则

　　急性腹泻是很常见的一种肠胃疾病，任何人群都会有可能患病，患者主要表现为上吐下泻的症状。对此大家一定要引起重视，及早到医院诊治是关系，避免出现脱水虚脱的现象。期间患者的饮食方面要多加注意，以免饮食不当会导致腹泻症状加重。那么，急性腹泻吃什么食物？

　　急性腹泻饮食需遵循四个原则：

　　一、多喝水：患者需要多喝水，因为腹泻会导致体内水分大量流失此时多喝水能够及时补充水分，以保证身体机能够正常运行，并且在一定程度上改善腹泻。

　　二、适当补充蛋白质：急性腹泻的患者需要注意补充蛋白质，这样能够提高机体免疫力，进而缓解腹泻的症状，高蛋白食物有鱼肉、瘦肉、蛋、豆制品等等。

　　三、多摄入维生素：腹泻会妨碍机体对各种营养的摄入，一旦缺乏维生素A会造成消化道内膜干燥，从而引发感染，使得腹泻症状加剧。所以患者要重视维生素的摄入，建议多吃新鲜的蔬菜和水果，如苹果、菠萝、胡萝卜和各种绿叶蔬菜。

　　四、注意清淡饮食：急性腹泻由于肠胃功能比较差，饮食方面要注意清淡，烹调用油要减少，避免油腻饮食会加重病症。所以患者烹调食物时谨慎，应以蒸、炖、煮、烩为主，忌用油炸、爆炒、熏烤等烹饪方法。

　　以上是急性腹泻要遵循的饮食原则，患者需要特别注意，防止不良饮食会导致病情加重。腹泻期间的胃肠道比较脆弱，应忌吃过油、过冷、过辣的食物，以免加重病情。期间可以多喝一些米粥或者带汤的面食。米粥和面条都是营养丰富的食物，而且容易消化吸收，是急性腹泻患者最佳的选择。