黄疸肝炎吃什么蔬菜好

　　肝脏是人体的重要组成器官之一，肝脏不好的人会出现脸色发黄、无精打采的状态。对于黄疸肝炎患者而言，日常要注意乙肝的保健工作，尤其是在饮食上，要多吃蔬菜来养肝，患者在日常多吃以下几种蔬菜，对肝脏的养护有很好的效果。

　　1、荠菜

　　荠菜性平，荠菜中含有丰富的维生素及各种营养物质，如维生素B、胡萝卜素、无机盐等。经试验研究表明，荠菜可缩短身体的凝血时间，具有止血的功效。对黄疸肝炎、牙龈出血等病有很好的缓解效果。

　　2、包菜

　　包菜中含有维生素C、维生素B1等多种维生素，日常食用对养肝、养胃有很好的效果。包菜的味道也很美味，还能提高患者的食欲，促进身体的恢复。

　　3、蘑菇

　　近年来，蘑菇的种类越来越多，市面上的蘑菇大多为人工养殖。这类蘑菇含较多糖类、维生素类、无机盐等。实验证明，多糖类有调节免疫系统、护肝、抗肿瘤的作用。患者多吃蘑菇对肝脏好，平时也可做成蘑菇汤食用。

　　4、胡萝卜

　　胡萝卜中富含大量的维生素A，无论是生吃还是熟吃有很有营养，还能健胃消食。患者食用可以提高体内的维生素A水平，还能起到养肝防癌的作用。

　　5、西红柿 西红柿的味道较酸，其富含蛋白质、脂肪、烟酸及多种维生素，有清热解毒、凉血平肝的功效，对黄疸肝炎有极好的辅助治疗作用。生吃西红柿味道较涩，建议患者可以熟吃，也可以做成西红柿鸡蛋汤、炒西红柿等，都是不错的菜系。

　　除了饮食上要多吃蔬菜之外，患者日常要保证充足的睡眠，睡眠不足会引起肝脏的血流不足，影响肝细胞的正常代谢，情况严重还会加剧病情的恶化。部分患者会同时服用好几种药物，多种药物混合吃会产生药物交错作用，影响肝脏代谢药物的能力。服用药物之前一定要先咨询医生，切勿胡乱服药。