食物中毒头晕呕吐吃什么可改善

　　食物中毒是一种急性的中毒性疾病。轻微症状的患者可以通过饮食得到缓解，严重的患者需要及时就医，查明食物中毒的原因，再对症治疗。如果不及时治疗可能引起很多并发症，比如急性肾衰竭、肺炎、心肌梗死、甚至休克。那么，在日常生活中，如果突发食物中毒，哪些食物能够有效缓解头晕呕吐的症状呢？

　　1、猪血

　　猪血富含丰富的微量元素，如铁、钾、磷等。猪血还含有丰富的血浆蛋白，血浆蛋白被人体内的酸性物质分解后，具有清肠排便的功能，能够化解有害物质并排除体内。

　　2、绿豆

　　绿豆是天然的解毒食品。绿豆中的物质能够加速体内循环，可以加快体内毒素的排出。绿豆尤其对重金属中毒和农药中毒具有明显的去毒效果。

　　3、无花果

　　无花果富含多种酶，能够帮助人体消化食物。而且对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵抗能力。

　　4、蜂蜜水

　　蜂蜜水具有清热解毒的作用，但不能过量饮用。蜂蜜水容易刺激胃部分泌胃酸。最好适当喝少量蜂蜜水，多喝温开水，稀释毒素。

　　5、茶叶

　　茶叶含有茶多酚、多糖等解毒物质，是传统的解毒饮品。

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜含有大量果胶，也是有效的解毒食物，尤其是对于汞中毒。果胶能够与汞离子结合，降低血液中的汞离子，加速汞离子排出体外。

　　在日常生活中出现食物中毒可以立即催吐，建议服用淡盐水或生姜水。出现头晕呕吐的症状可以吃猪血、绿豆、无花果、胡萝卜、喝蜂蜜水以及茶叶，加速有毒物质的排出。如果症状较为严重，需要及时就医，并保留食物样本或者患者排泄物、呕吐物，以便医生确诊并救治。