吃多了海苔会偏头痛吗

吃多了海苔是有可能会出现偏头痛或是其他不良反应的，如有可能引起偏头痛或是影响甲状腺健康，致铅中毒或是过敏反应等，而适量吃则对健康有利，因此建议吃海苔要适量。

海苔含碘高，还含钠盐及其他物质，其中海苔中含有天门冬氨酸和异亮氨酸这两种氨基酸，在高温下容易发生脱羧反应，生成异戊烯二酸二甲酯，有可能导致排异反应，引起偏头痛、恶心、心慌等症状。另外海苔中所含有的碘也很高，吃多了容易诱发甲状腺功能亢进症或甲状腺肿大，还有可能出现恶心及、铅中毒、过敏等不良反应。如长时间过量吃海苔，可能会导致头晕、恶心、头痛、头晕等症状，且可增加高血压的危险。建议适量吃海苔。

适量吃海苔有一定的好处，海苔富含维生素A和C以及多种矿物质和抗氧化剂，有利于增强免疫力。海苔中的omega-3脂肪酸则可帮助调节血脂和血压，有助于防止动脉粥样硬化的发生。除此之外，海苔富含叶黄素和玉米黄质，对眼睛健康有利，如可防止老年性黄斑变性和视网膜色素变性。

可见虽然海苔营养价值高，适量食用对健康有利，但过度食用还是有可能导致身体出现一些问题的，因此建议大家吃海苔时应适量，同时要注意海苔的存储问题，避免铝离子的吸附。如吃多了海苔出现不适症状的，应及时就诊处理。