中老年人乳糖不耐受可以通过少量多次法、食物替代法、补充益生菌法来改善。如果乳糖不耐受情况严重,吃完奶制品以及牛奶后,短时间内会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状,情况严重还会引发水电解质紊乱,对身体健康造成的影响比较大,所以及时改善很重要。
1、少量多次法
中老年人乳糖不耐受可能是肠道乳糖酶分泌量过少造成的,这时不能一次性大量使用含乳糖的奶类食品,需要采用少量多次的方法改善,也就是将牛奶分多次饮用,避免肠道内大量堆积乳糖。
2、食物替代法
很多食物里面的营养价值和含糖的奶类食品相同,所以中老年人乳糖不耐受时,可以通过喝豆浆或者不含乳糖的奶类食物来代替,这样才能让乳糖不耐受的出现几率降低。
3、补充益生菌法
益生菌包括乳酸菌、肠球菌、链球菌等,这些有益菌进入身体以后,能够分泌半乳糖苷酶,从而改善身体对乳糖的代谢吸收能力,让肠转运时间以及胃排空速度变慢,这样就可以促进乳糖分解吸收,改善乳糖不耐受的症状表现。现在常见的益生菌产品有很多,比如益生菌口服液、含益生菌的酸乳酪、酸牛奶等。