冬季孩子胃口差可以喝南杏润肺汤、芡实鲫鱼汤、参术大枣汤。中医用“行气未充”来形容孩子的脏腑柔嫩,孩子属于“稚阳稚阴”之体。
“阳”代表各个身体器官功能的运行,“阴”代表体内津液、血液等实质性的物质。因为孩子“稚阳未充,稚阴未长”,所以各个身体器官都比较脆弱,极易受到各种外部环境的影响。
冬季的温度较低,孩子容易寒气入体,变得没有胃口,热汤可以很好地帮助孩子抵御寒气。
1、南杏润肺汤
材料:南杏、北杏、蜜枣、猪肺。
做法:把南杏、北杏去皮,然后将猪肺清洗干净后切成小块状,先在锅中倒入少许食油将猪肺炒熟,再加入没过猪肺的开水,蜜枣下锅后煲1-2小时,即可食用。
这道汤具有一定的化痰止咳、补益肺气、润肺止痒的效果。如果孩子出现了肺气弱、易咳嗽的情况,那么服用这道食谱是一个非常不错的选择,也可用于肺炎恢复期调补身体。
2、芡实鲫鱼汤
材料:芡实、淮山、鲫鱼。
做法:先处理鲫鱼,去除鳞片、鳃和内脏,在锅内倒入少量食用油煎至淡黄色,然后与芡实、淮山共同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,加以适量食盐调味,即可食用。
这道汤有利于固肾、健脾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的孩子或一般孩子日常食用,有利于滋养脾胃。同时积食反复的孩子食用此汤有助于消食导滞、健脾开胃。
3、参术大枣汤
材料:党参、云苓、白术、大枣、鲜鸭肾。
做法:将云苓打碎变小块,把大枣的核去掉,把鲜鸭肾剖开,将鸭肾洗净后和党参、云苓、白术、大枣同时放入锅内,加适量清水煲1小时,适当调味后便可食用。
这道汤有助于健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的孩子,一般孩子饮用,也有助于健脾益气。并且服用的时候还能够感觉到丝丝甘甜,非常的适合孩子服用,还能够促进食欲,可以让小孩吃一些。