年轻人在成长的过程中,由于受到多方面因素的影响,容易出现营养不良这种状况,对此要通过饮食、运动等多个方面的方法进行调理。特别是从饮食角度来讲,可以适当的喝一些汤类,常见的豆腐海鲜汤、冬瓜海带排骨汤都可以饮用,下面就详细做介绍。
1.豆腐海鲜汤
将鱼肉清洗干净,切成条状,虾仁、鱼肉加调料搅拌均匀,豆腐清洗干净,切成块状,油菜心清洗干净,在水里烫一下,最后将鸡汤熬好,放上虾仁、豆腐等煮熟之后,加入一定量的调味品就可以吃了。这款汤营养价值非常的丰富,尤其是蛋白质含量丰富,有助于改善年轻人营养不良的状况。
2.冬瓜海带排骨汤
将排骨清洗干净,放在锅里用开水焯一下,备用,干海带浸泡之后,切成丝状,冬瓜去皮切成块状。将排骨放在锅里用清水炖煮,随后放上冬瓜、海带等,在快出锅的时候,加入一定量的料酒、食盐等调味即可,滋补的作用较为的明显,适合有营养不良的年轻人吃,一周可吃上两三次。
3.板栗核桃鸡汤
核桃当中的蛋白质含量非常的丰富,另外还有不饱和脂肪酸,板栗当中的蛋白质、维生素A、维生素B等含量非常的丰富。具体做法是,将板栗去壳,杏仁拍碎,红枣、核桃清洗干净,最后将鸡肉切成块状,把所有的食材放在锅里,慢火炖煮三个小时,最后加入一定量的调味品就可以了,具有非常不错的补肾强骨、健脾养胃等方面的作用。
4.山楂淮山汤
淮山当中含有大量的粘液蛋白、维生素、矿物质,有很强的强健机体、益肾益精等方面的作用,营养不良的年轻人平时可以吃。具体做的时候,是将淮山、山楂炖煮,最后还根据个人口味,还可以加入一定量的白糖调味,每天喝一次,连续喝一段时间。
适合营养不良的年轻人喝的汤品非常的多,上面介绍的这几款都可以在日常生活当中适当的多摄入,年轻人身体逐渐恢复之后,营养不良的情况能得到改善。同时也应该注意结合身体的状况,适当的进行体育锻炼,保持轻松愉悦的精神状态等,都有利于加快身体的恢复。