痛风能吃韭菜鸡蛋吗

韭菜鸡蛋是一个很多家庭餐桌上经常可以见到的的家常菜，韭菜鸡蛋做法简单，菜色和味道都是很好的，营养也是很适合家庭使用的。这么一个家常菜，病人一般是可以吃的，那么，痛风能吃韭菜鸡蛋吗?痛风日常注意什么?

根据痛风的病因和症状等，痛风患者日常需要注意3大点：

1.注意劳逸结合：避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼。

2.保持体重：肥胖者要积极减肥，减轻体重，这对于防止痛风发生相当重要。

3.减少诱发因素：禁用或少用影响尿酸排泄的药物，饮食上限制嘌呤的摄入。

在痛风病人的饮食上，是否可以吃韭菜鸡蛋呢?

鸡蛋含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸及其它多种营养成分,所含的嘌呤量却较低,痛风病人是可以吃的，但不要吃太多，否则会适得其反，造成不良的后果。因为：

1.鸡蛋吃多了可造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。2、鸡蛋中含有大量胆固醇，食物过多会引起血胆固醇含量过高，干扰尿酸排泄。3、吃多了鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖，增加了痛风发病的危险。

而韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。此外，韭菜的嘌呤含量是不高的，痛风病人是可以吃的，但是不能过量的。

从以上可以看出，痛风也是可以吃韭菜鸡蛋的，但是要注意量，不能多吃。痛风病人要多食碱性食品，如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类等，冬瓜和西瓜不仅是碱性食品，还有良好利尿作用，有利于尿酸排泄。

审编医生

冯献荣呼吸内科 副主任医师 医院：锦州市中心医院

主治疾病：擅长肺炎，慢性阻塞性肺疾病，支气管扩张，支气管哮喘...详情>