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重度肌营养不良是一种进行性的肌肉疾病,导致肌肉无力和萎缩,影响患者的日常生活能力和营养状态。在面对这样的健康挑战时,营养管理变得尤为重要,不仅能够帮助维持患者的能量和营养需求,还能减缓疾病进程,提高生活质量。
肌营养不良患者由于肌肉消耗增加,其能量需求可能高于常人。确保饮食中含有足够的热量,以维持体重和肌肉质量,避免因能量不足而导致的肌肉浪费。
高质量蛋白质对于肌肉的维护和修复至关重要。选择优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼、蛋、奶制品和豆制品,有助于肌肉组织的维持和再生。
均衡摄入各类营养素,维生素D和钙对于骨骼健康特别重要,预防因肌肉无力导致的骨折风险。铁质对于预防贫血也很关键,因为贫血会加剧疲劳感。富含抗氧化剂的食物,如深色蔬菜和水果,可以帮助减少炎症,保护肌肉组织免受自由基的伤害。
随着疾病进展,患者可能面临咀嚼和吞咽困难。选择柔软、糊状或液体形式的食物,如炖肉、煮软的蔬菜、果泥或营养补充饮品,以适应这些变化。
维持充足的水分摄入对于防止便秘和保持肌肉弹性很重要。确保每日饮水量足够,特别是在天气炎热或运动后。
避免辛辣、油腻或难以消化的食物可能引起胃肠道不适,加重消化负担,应予以限制。采用少量多餐的进食方式,可以减轻消化系统的压力,避免一次性摄入过多食物造成的不适。