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脂肪肝的出现主要是因为肝细胞当中堆积了大量的脂肪，导致肝脏出现了病变。大多数脂肪肝患者都是体型比较肥胖的人群。如果患有了脂肪肝，那么初期只会出现一些乏力、食欲不振等症状，但是一到中期，那么身体的不适症状开始增加。
第一、中度脂肪肝的症状开始显现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数患者可有脾肿大和肝掌。
第二、中度脂肪肝由于肝内脂肪沉积过多，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞增多，易误诊为急腹症而作剖腹手术。脂肪囊泡破裂时，脂肪颗粒进入血液也可引起脑、肺血管脂肪栓塞而突然死亡。
第三、中度脂肪肝患者也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数患者也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等，这可能是因为肝功能异常，导致的凝血系统障碍造成的。
相对于初期脂肪肝症状来说，中期症状虽然更容易发现，但是同样存在治疗困难、对患者健康伤害比较大等突出特点。所以专家告诉大家，日常生活当中一定要保持健康体型，减少各种高热量、高脂肪含量食物的摄取。