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更新时间:2013-05-30 11:55:24
去年5月份的时候,我的公公经常便秘,腹胀,弄到经常没有食欲,我们看公公这样持续了2个星期,就带他去看医生。经过检查,发现公公得了老年人结肠憩室。在我们的照顾下,公公好多了。在这里,我想跟大家分享一下这个病的食疗方法。
1、 公公平时就是太少吃蔬菜,导致便秘的。所以,早餐的时候,婆婆会煮锁阳壮阳粥,婆婆说这个可以温阳补肾,且防止老年人便秘。材料有大米,瘦的羊肉,锁阳。将羊肉洗净细切。煎锁阳,去渣,后入羊肉与米同煮为粥,放盐就好了。公公吃了一段时间,便秘的现象好了。
2、 午餐的话,婆婆会煮多点蔬菜,例如番茄炒蛋,青瓜炒肉片,凉瓜炒蛋等等。而且婆婆特别喜欢做酱胡萝卜,这个除了防便秘之外,还健脾开胃,适合像公公一样腹胀没胃口吃饭的人。材料很简单,有胡萝卜,酱油,盐,赤砂糖。做法很简单,先把胡萝卜洗净,用花刀切成方圆形。加盐,酱油腌制12小时可以吃。公公吃了这个之后,很开胃,吃得很多。
3、 至于下午茶的话,婆婆会弄菠萝香蕉酸奶,这个有开胃和通便排毒的功效。材料有香蕉、菠萝、酸奶和蜂蜜。将菠萝去皮,洗净,切块,用淡盐水泡10分钟,捞出;香蕉去皮,掰成小块把菠萝块、香蕉块放入搅拌机中;加入酸奶,搅打成汁,最后调入蜂蜜就好了。这个味道很好,我也很喜欢喝。看着公公一天天地好起来,我也很开心。