常在进餐90-180分钟(尤进食大量碳水化合物),后发病,表现为极度软弱,无力,头晕,心慌,颤抖,出冷汗,严重者可发生意识障碍,查体无明显阳性体征,发作前血浆胰岛素常高出正常人的3-4倍,发作时血糖则显著降低,少数病例可先有倾倒综合征,尔后出现餐后血糖过低症。胃切除后胃排空过速,葡萄糖迅速被肠粘膜吸收,致血糖骤然增高,刺激胰岛过多分泌胰岛素而出现的一系列低血糖症。
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