儿童缺铁性贫血吃什么食物好

　　当婴幼儿、儿童处于生长快速的发育期时，需要铁的量应该增多，如果孩子的食物中含有的铁元素少的话是很容易导致铁性贫血。那么儿童患上缺铁性贫血后在日常饮食中吃什么食物才好呢?当然必须选择富含铁的食物，同时铁的吸收和利用也是非常重要的，一般动物性食品铁的吸收率比植物性食品较、的高，在百分之十几左右，下面介绍几种一些铁含量高和吸收率强的食品。

　　动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

　　各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。

　　鸡蛋黄：每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

　　动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。

　　通过以上的介绍，希望各位家长能够对缺铁性贫血的孩子做好食物上的营养补充。贫血对孩子的身心健康都造成了严重的影响，会引起免疫细胞功能缺陷。如果状况严重的话，需要及时去医院找医生就诊。