缺铁性贫血的饮食知识小结

　　对于缺铁性贫血这种疾病的处理来说，需要我们考虑到的疾病知识有很多，比如说我们应该及时的考虑到患者的病情，还需要更具患者的具体情况做好疾病知识的了解，再者我们对于在日常生活中应该做好缺铁性贫血怎么样的处理，也需要考虑更多。

　　(1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

　　(2)进食含铁丰富的食物，含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

　　(3)膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果

　　其实在日常生活中，如果我们了解一种疾病的话，那么就需要我们多角度的做好疾病知识的了解，这是因为我们对于认识缺铁性贫血这种疾病的知识可以考虑到更多，往往处理不好缺铁性贫血这种疾病，其实也会造成患者身体系统出现不同的问题。