喝牛奶可能对缓解胃部灼热感有一定的帮助。牛奶中的蛋白质可以在胃黏膜上形成一层保护层，有助于中和胃酸，从而减轻灼热感。然而，这种缓解效果并不是对所有人都有效，因为每个人的体质和对牛奶的反应都是不同的。
一方面，牛奶的温和性质和缓冲能力可能对某些人的胃部不适有即时的舒缓作用。特别是对于偶尔因饮食不当或压力引起的胃酸过多，牛奶可能提供暂时的缓解。
另一方面，牛奶中的脂肪和蛋白质可能延缓胃排空，对于某些人来说，这可能导致胃酸分泌增加，反而加剧胃部不适。此外，对于胃食管反流病患者，牛奶可能不是一个好的选择，因为它可能增加胃酸反流的风险。
对于乳糖不耐受的人来说，牛奶中的乳糖可能引起消化不良，导致腹胀、腹泻等症状，这也可能加重胃部不适。因此，如果考虑通过喝牛奶来缓解胃部灼热感，最好先评估自己的具体情况和对牛奶的反应。如果牛奶有效，可以适量饮用，但应注意不要过量。如果症状持续或加重，应该咨询医生或营养师，以获得个性化的饮食建议和治疗方案。医生可能会推荐其他缓解方法，如药物治疗、饮食调整或生活方式改变，以更有效地管理胃部灼热感。