粥是一种特别好的养生食品,营养物质炖成一盅,非常易于消化吸收。每次下班总要拖着疲劳的身体回家,晚餐的时候如果能够喝一碗缓解疲劳的药粥,对于养生保健是非常有好处的。那么什么样的粥可以缓解疲劳呢?
荷叶粥 鲜荷叶1张,粳米100克。将荷叶洗净,剪去蒂及边缘,将粳米淘洗干净,加水适量,把荷叶盖在粳米上。开火煮粥,待粳米熟透,揭去荷叶,放入白糖,分次服用。常服能健脾利湿,助消化,缓解疲劳。
山楂薏米粥 生山楂10克,生薏仁米100克,加水适量,共煮成粥。常服能活血,健脾消食,缓解疲劳。
核桃大枣粥 核桃仁50克,大枣10枚,粳米80克。将核桃仁、大枣、粳米洗净,同放入锅内,加水适量,共煮成粥。常服能补肾健脑,可辅助治疗失眠、健忘、肾虚腰痛。
柏子仁粥 柏子仁15克,粳米60克,蜂蜜适量。先将柏子仁去尽皮壳,捣烂,同粳米煮粥,待粥将煮熟时,兑入蜂蜜。常服能养心安神,可辅助治疗心悸、失眠、健忘。
冬瓜薏米粥 冬瓜100克,生薏仁米100克。将冬瓜洗净切块,加水适量,与生薏仁米同煮粥。常服能轻身,解除疲劳。
人参糯米粥 人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,温服。每天1次。
鳗鱼山药粥 鳗鱼l条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐等调匀,与山药、粳米共同煮粥食用。每天1次。
鸡归粳米粥 乌骨鸡一只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。先将乌骨鸡宰杀去毛和内脏;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,每次煎煮30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、粳米共同煮粥,加入食盐,吃鸡饮粥。每周2~3次。
煮粥讲究细火慢炖,如果你平时工作繁忙完全可以在晚上睡觉前就准备好各种食材慢慢炖。等到早上就有美味又营养的粥喝了,早上喝粥也可以让你尽力充沛,预防疲劳哦!没有什么比自己的健康更重要,上班族们一定要注意及时缓解疲劳哦!