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维生素B族缺乏

什么是维生素B族?

  维生素,我们在平常生活中都会听说到,特别是维生素C,很多的水果和蔬菜里就含有维生素C,不过今天我们给大家介绍的是维生素B族,因为维生素B的种类还是很多的,但是不一定每一个我们都熟悉,所以我们给大家介绍一下。

  维生素B(Vitamin B)也作维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后 来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了各自的名称,如维生素B1,而维生素B是一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素 B杂或维生素B复合群。维生素B都是水溶性维生素,它们是协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和 分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。维生素B缺乏症,是指因缺乏维生素B而导致的症状。维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是 水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和 脂肪的代谢,因此被列为一个家族。

  所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的 需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对VB的需求完全相同。

  维生素B有:维生素B1硫胺、维生素B2核黄素(构成FMN、FAD)、维生素B3 烟酸维生素PP、(构成NAD、NADP)、维生素B5泛酸(遍多酸) 烟碱酸、尼古丁酸、维生素B6吡哆醇类 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺、维生素B7 生物素(维生素H)、维生素B9 蝶酰谷氨酸 、叶酸、维生素M、叶精、维生素B12钴胺素 氰钴胺、辅酶B12。此外,还有维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素。还有一些物质也被称为维生素B,但是请注意它们有些是以上人类必需维生素的别称,有些不是人类必需维生素,甚至不是营养物质:维生素B4 腺嘌呤、维生素B7* 异丁苯丙酸 商品名“布洛芬”,经常被称为维生素、维生素B8腺嘌呤核苷酸 、维生素B10通常为叶酸和其他维生素B的混合物,也被称为维生素R、维生素B11 水杨酸也被称为维生素S、维生素B13 通常为叶酸或乳清酸(4-羟基尿嘧啶)、维生素B14 维生素B10和维生素B11的混合物、维生素B15 泛配子酸 被称为潘氨酸、维生素B16 N-二甲基甘氨酸、维生素B17苦杏仁苷 或被称为扁桃苷、苦杏仁甙、维生素B22 被称为是芦荟提取物中的一种成分、维生素B-c 维生素B9的别称、维生素B-h 环己六醇肌醇的别称、维生素B-t 三甲基羟基丁酰甜菜碱 肉毒碱的别称、维生素B-w 生物素的别称、维生素B-x 对氨基苯甲酸、维生素B族的主要食物来源比较相近,主要有酵母、谷物、动物肝脏等。

  从上面的介绍我们知道,原来维生素B族的种类是这么多的,而且每个种类的影响也是不一样的,所以我们一定要分清楚。因为维生素B族不是非常常见,所以缺乏的时候一般需要药物补充一下。