如何去肝火又不伤脾胃 食疗方法下肝火养脾胃效果显著

　　心烦失眠、焦燥易怒、头痛不安等都是肝火旺的表现，秋季的气候很干燥，很多人的肝火也变旺盛，要降肝火就要多吃清肝火的食物，有些人虽然肝火旺盛，但是脾胃虚寒，所以在降肝火的时候要注意，尽量饮食清淡，多吃一些健脾、养肝的食物，比如雪梨就很适合肝火旺的人。下面这些食疗方法既可以下肝火又可以养脾胃。

　　1、枸杞茶：枸杞是养肝护肝的食物，对肝脏很有益，睡眠不好、熬夜的人很容易引起肝火旺盛，一定要好好保护肝脏，每天喝一些枸杞茶可以清肝火、滋养肝脏好，而且不但不会伤脾胃，还能够健脾胃。

　　2、菊花粥：把菊花和粳米一起洗干净，然后放入锅中，加水煮粥食用，这款粥有清热下肝火、降血压的作用，而且不寒凉，适合经常食用。

　　3、陈皮小米粥：食材有小米、陈皮、红枣、冰糖。把红枣去核切片，小米和陈皮洗净，然后一起放入锅中，加水大火烧开后用小火煮成粘稠的粥食用，有行肝气、滋补脾胃的作用。

　　4、山药金橘粥：食材有山药、金橘、小米、白糖。把金橘洗干净切片，山药也去皮切片。把金橘片和洗净的小米一起放入锅中，加入水大火烧开，然后用小火熬成浓粥，加糖调味食用。有疏肝、健脾、理气的作用。

　　5、玫瑰花糕：食材包括核桃仁、玫瑰花、红枣、糯米粉、粘米粉、白糖。把红枣、核桃仁洗净切成小丁，玫瑰花用开水浸泡30分钟。将糯米粉、粘米粉放入盆中拌匀，加入玫瑰花水、白糖、红枣、核桃仁、清水揉成面团，做成糕后放在笼中蒸25分钟就可以食用。有疏肝理气、健脾养胃的作用。

　　肝火旺盛的朋友可以采取上述介绍的饮食方法进行调理，肝火旺对健康的影响是很大的，如果长期食用清热的食物可能会损害脾胃，所以要吃一些既可以下火，又可以健脾养胃的食物，同时要注意生活方式，保证睡眠充足，不要经常发脾气或过度急躁。