对于粥这个食物,大家想必都是有些喜欢的吧。其实粥不仅是好吃,还有着养生的作用哦。最让人高兴的是,一些养生粥对于食欲不振等等问题,都是有着治疗的作用。具体有哪些粥,我们一起来看看。
扁豆粥
做法:大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
薏米粥
做法:大米200克,薏米100克,加水适量,共煮成粥。
功效:薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
丝瓜粥
做法:丝瓜100克,大米200克,猪油5克,盐3克,加水适量,共煮成粥。
功效:丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
黄瓜粥
做法:黄瓜200克,糯米100克,蜂蜜适量,加水共煮成粥。
功效:黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
老人三餐不能总喝粥
老年人一般都爱喝粥,粥虽然好,但也不能三餐总喝。粥属于流食,自然营养上比同体积的米饭要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良,所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。
此外,很多人会因为天气热而选择喝冰粥,但冰粥不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
上面的各种粥,味道都是非常不错的。而且最主要的是还能够治疗食欲不振等等的问题,这对于食欲不振的人来说,真是一个极好的消息。希望每一个朋友在以后的饮食上,都能够拥有一个好的胃口。