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关节炎吃什么好

骨性关节炎是一种常见的疾病,多发生于中老年人升上。中医认为“风、寒、湿三气杂至,合而为痹”,可见预防及治疗该病都应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手,增强人体正气,抵抗风、寒、湿邪侵袭。
    饮食注意事项:
    1、多食含硫的食物:如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。
    2、多食含组氨酸的食物:如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素,黄酮类,维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
    3、保证每天都吃一些富含维生素的食物:如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
    4、禁服铁或含铁的复合维生素:因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜,如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
    5、不要经常使用铁锅烹饪:习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发,发病后血清中的铁含量下降。